Créatrice culinaire passionnée, Gabrielle est épicurienne de nature et végétarienne depuis des années.
Ayant adoré jouer avec les saveurs dès son jeune âge, Gabrielle Simard a toujours aimé concevoir des plats sains, savoureux et complets. Avec des journées de plus de six heures de sport dans le milieu de la danse professionnel, elle a dû et su adapter son alimentation végétarienne à cette vie active.
N'étant pas nutritionniste elle-même, elle se joint à l'équipe à titre passionnée des saveurs pour supporter l'équipe dans l'élaboration de repas faciles et parfois plus recherchés pour combler l’épicurien en nous.
